( 맛집 리뷰 ) 타임스퀘어 겐로쿠 우동 리뷰
ZZOOO
·2021. 6. 1. 06:59
안녕하세요, 오늘은 영등포 타임스퀘어에 위치한 겐로쿠 우동 리뷰를 해보도록 하겠습니다.
매장 정보
매장 명 : 겐로쿠 우동 타임스퀘어점
매장 전화 번호 : 02-2069-1160
매장 영업 시간 : 매일 ( 11:00 - 22:00 ) ( 라스트 오더 21시 )
매장 외관
타임스퀘어 3층으로 올라가시면 여러 음식점들이 있습니다.
저는 간단히 먹을 음식을 찾고 있었기 때문에, 우동을 선택했습니다.
매장 외관이라고 해야 할지 내부라고 해야 할지 모르겠는 오픈형 구조입니다.
식당이 이런 구조를 가지고 있다는 건 사실 좋은 건지 나쁜 건지는 모르겠습니다.
부담스러울 수도 있고, 여러 사람들이 지나다니며 먼지 한 톨 안 날리는 건 아닐 테니까요?
대부분 카운터 또는 입구 앞에 QR코드와 열체크가 있기 마련인데,
타임스퀘어 겐로쿠는 키오스크가 있어 바로 옆에 배치해놓은 모습입니다.
이렇게 시행하면 안 하는 사람도 있지 않을까 싶습니다.
우측 사진은 타임스퀘어 입주사 사원증 제시 , 당일 CGV/주렁주렁 티켓 제시 시
고모꾸메시 또는 이나리 중 택 1개 증정한다고 합니다. ( 주말, 공휴일 제외 )
메뉴판
지나가는 사람들이 쉽게 볼 수 있게 매장 외부에 메뉴판이 비치되어있더라고요.
키오스크 메뉴판
주문 메뉴
지도리우동 , 니꾸우동, 이나리 , 음료수이렇게 간단하게 시켰습니다.
TIP
요약
- 주문과 동시에 조리를 시작하여 다소 시간이 소요된다.
- 국물이 짜면 육수를 요청한다.
- 찍어먹는 우동을 시켰다면, 짜니까 조금만 찍어서 먹는다.
- 어떤 사이즈를 주문해도 가격은 동일하다. ( 싱글 / 더블 / 트리플 )
기본 세팅
기본 테이블 세팅 구성은 다음과 같습니다.
일회용 종이컵, 단무지, 단무지 그릇, 식수
옥에 티
단무지 옥에 티
단무지 접시의 조개 디자인은 뭐 센스 있다고 생각합니다.
하지만 그와 별개로 단무지 통을 열었더니 위와 같은 모습이었습니다.
여러분이라면 어떨 것 같으세요? 제가 예민한 건가요 또 ㅎㅎ
저는 위와 같은 방식으로 반찬을 제공하는 식당에서는 반찬을 절대 먹지 않습니다.
그 반찬이 국밥집에 깍두기라고 하더라도 마찬가지입니다.
그렇기 때문에 단무지 또한 먹지 않았습니다.
보기도 안 좋고, 거의 다 먹어갈 때 즈음 단무지를 다시 쌓고 쌓는 방식이 아닐까요 ?
적어도 통 안에 남은 단무지를 다 빼서 통을 씻고 다시 쌓을 것 같은 비주얼은 아녔습니다.
( 지극히 주관적인 판단이니 참고 바랍니다. )
수저통 옥에 티
이건 그렇게 크리티컬 한 것은 아니지만 웃겨서 첨부해봅니다.
보통 수저통이 달려있는 식탁이 대부분이죠 요즈음 식당은 ?
수저통이 어느 방향에 달려있든 상관은 없습니다.
그리고 타임스퀘어 겐로쿠는 식탁마다 칸막이로 해 놓았기 때문에 요즘 민감한 부분에서는 잘 지켜졌다 생각했습니다.
사실 이 부분은 한 번만 생각해본다면 해결할 수 있는 방법인데 잘 모르겠습니다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
모든 식탁의 수저통 방향을 일원화시킨 걸까 ??? 싶었지만 왼쪽 테이블 보시면 수저통이 오른쪽을 향해있죠?
단순 실수였던 걸로 ㅎㅎ 재미로 보는 옥에 티입니다.
메뉴 Detail Cut... ( 사진 )
서두가 길었습니다. 메뉴 사진 보여드리겠습니다.
니꾸우동( 트리플 ) ( 구운대파, 양념 소고기가 올라간 우동 )
지도리우동 ( 더블 ) ( 구운대파, 닭고기가 올라간 우동 )
이나리 ( 새콤달콤 일본 전통 유부초밥 )
위치
총평
기본적으로 니꾸우동, 지도리우동 두 메뉴 모두 기본적으로 구운 대파, 후추가 들어가고 쯔유가 기본 베이스입니다.
같은 육수로 만드는데, 니꾸우동의 국물 맛은 식초 같은 시큼한 맛이 느껴졌습니다.
반면 지도리우동은 왠지는 모르겠지만, 시큼한 맛이 거의 나지 않았고 더 매콤했습니다.
저는 개인적으로, 닭고기보다는 얇은 소고기를 좋아하는데도 국물 맛 영향 때문인지
지도리우동이 더 맛있었습니다. 개인적으로 지도리우동을 더 추천드립니다.
이렇게 타임스퀘어에 위치한 겐로쿠 우동을 리뷰해봤습니다.
감사합니다.
Keyword
음식 | 우동 | 타임 스퀘어 | 영등포 | 영등포구 | 맛집 | 겐로쿠 |
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